沖縄ちょっと昔話

おかあさんの　あじ～
てづくりの　　あじ～


沖縄製粉のコマーシャルと分かった人は間違いなくウチナーンチュです。
沖縄でメリケン粉（小麦粉）といえば、羽衣のパッケージ。

アメリカの粉＝メリケンの粉＝メリケン粉
って事っすね。
沖縄そば、サーターアンダギー、ヒラヤーチー、ちんびん、などなど。
沖縄食文化とメリケン粉は切っても切れない関係っす。


そして、もうひとつ
あまり自慢できない文化にも深く関わっています。
それは、卒業式での『小麦粉かけ』
紙ふぶきではなく、小麦粉を卒業生にかけてお祝いする習慣が復帰後しばらくしてから沖縄各地で始まり受け継がれるようになりました。


最近では、スーパーなどにこんなチラシが配られるようになってるほどっす。
食べ物を粗末にしてはいけないっすよ！

・小麦粉（メリケン粉）、卵、ケチャップ等を中学生に売らないでください。
・学生服に学校で指定された氏名以外の「刺しゅう」や特攻服などの注文を受けないようにお願いします。（洋裁店、刺繍関係のみなさまへ）
・ばくちく、クラッカー、危険物等を中学生に売らないでください。
・卒業式に関して、気になること（中学生がメリケン粉をもってタクシーに乗車したり）など何か情報がありましたら、下記事務局か学校への連絡をお願いします。


私が中学生の頃にもありました。
制服が真っ白になりましたよ。狙われるのは下級生から人気のある卒業生でしたね。
帰宅部が狙われることはあまりありませんでしたが、中には巻き添えを食う卒業生もいました。
玉子とか、ケチャップ、マヨネーズなどをかける「やりすぎ」た人もいました。


ところで店長！
この風習なんっすけど、韓国にもあるらしいっすよ。
過激さでは韓国のほうが上で、着てる服を破られる人もいるっす。


どっちが先に始めたかも気になるところだが、小麦粉の値段が上がっていく中、食べ物を大切にしてほしいものだな。



沖縄風てんぷらの必需品【沖縄製粉】羽衣メリケン粉（薄力小麦粉）